Индивидуалки Стерлитамака рядом с фото размещают информацию о себе Именно поэтому очень важно запечатлеть себя так, чтобы мужчина от просмотра фотографии испытал непреодолимое желание заняться сексом только с тобой. Девушки размещают фото, которые выполнены с помощью самых лучших камер. На них можно рассмотреть цвет глаз, волос.
Рецепт - МАСЛЯНЫЙ БИСКВИТ С КАКАО
Пытка - 130 гр
Сахар - 130 гр
Яичка - 7 штук
Сливочное масло - 50 гр
Какао порошок - 1 столовая ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Масляный бисквит - один-одинехонек из самых своенравных бисквитов. Сливочное масло, входящее в состав этого бисквита, мастерит его наиболее сдобным и лакомым, но оно чрезвычайно усложняет процесс взлета бисквитного теста во пора выпечки. Часто даже разрыхлитель не может спасти ситуацию, и бисквит при выпечке оседает. Чрезвычайно главно при приготовлении этакого облика бисквитов верно соблюдать технологию приготовления.
Чрезвычайно желанно при приготовлении бисквита применять не нормальную хлебопекарную пытку, а пытку для выпечки. Таковая пытка располагает наиболее басистое содержание клейковины, что содействует наиболее свободному влезанию бисквитного теста.
Включите духовой шкаф минут за 5 - 10 до начала замеса бисквитного теста. Это обеспечит равномерное прогревание воздуха в духовке к причине начала выпечки. Духовой шкаф обязан быть разогрет до 200 - 210 С.
Смутите пытку, разрыхлитель и какао. Просейте.
Просеянную консистенция опять переложите в сито.
Растопите сливочное масло.
Разделите яичка на белки и желтки. Чрезвычайно главно при сечении не дозволять попадания даже незначимого числа желтка в белки.
Взбейте желтки с 2/3 итого числа сахара до полного растворения сахара и побеления консистенции. В добро взбитой желтковой консистенции набросок, сохраняемый лопастями миксера, не пропадает сходу.
Для того, чтоб белки добро взбились, чрезвычайно главно, чтоб в их не попало ни мельчайшего числа жира. Желанно, чтоб емкость для взбивания белков и лопасти миксера имелись предварительно обезжирены.
Поставьте миску с яичными белками вовнутрь миски со льдом либо чрезвычайно неотзывчивой водой. Взбивайте белки первоначально на тихих оборотах миксера, а после чего, по мере повышения размера, повышайте скорость взбивания. Иной раз белки мало увеличатся в объеме, запенятся, добавьте к белкам оставшийся по рецептуре сахар. Взбивайте белки до устойчивых пиков. Это значит, что пики, образуемые миксером на поверхности взбитых белков, не растекаются, держат свойскую форму.
Чрезвычайно главно, чтоб взбитые белки и желтки имелись готовы ориентировочно в то же время т.к. они располагают чрезвычайно непрочную структуру и бегло оседают. Это не значит, что для вас необходимо взбивать белки и желтки в то же время, легко не сооружайте перерыва меж этими операциями.
Аккуратненько, в 2 - 3 приема добавьте около 2/3 целых взбитых белков в желтки. Чрезвычайно главно путать белки и желтки довольно прытко, но при всем этом ОЧЕНЬ бережно. Путайте лопаточкой, движениями снизу ввысь. Желанно путать в один-одинешенек направлении.
В яичную консистенция просейте всю приготовленную ранее мучную консистенция. Прытко, но ОЧЕНЬ аккуратненько перемешайте. Путайте лопаточкой, двигаясь снизу ввысь, каждый разов доставая до дна. Желанно путать в один-одинешенек направлении, "складывающими" движениями.
Добавьте в заработанное тесто оставшиеся взбитые белки и опять прытко, но чрезвычайно аккуратненько перемешайте.
Сливочное масло перед введением в бисквитное тесто обязано водиться водянистым и, по правилам, располагать температуру 30 С.
Чрезвычайно аккуратненько, по стеночкам влейте растопленное масло в емкость с бисквитным тестом. Аккуратненько перемешайте.
Вылейте приготовленное бисквитное тесто в форму для выпечки. Я пользуюсь формой с тефлоновым покрытием, дно формы я застилаю бумагой для выпечки. Я применяю бумагу для выпечки, тот или другой не вызывает подготовительного смазывания. Ежели вы пользуетесь второй бумагой, то предварительно смажьте выстеленное дно формы маслом.
Прокрутите форму 2 - 3 один раз, чтоб у вас образовалась маленькая лунка в центре формы. Это направит бисквиту при выпечке оставаться ровненьким.
Выпекайте бисквит в предварительно разогретой до 200 - 210 С духовке. Сквозь 5 - 7 минут затем начала выпечки убавьте нагрев до 180 С и выпекайте бисквит до полной готовности. Обыкновенно на выпечку бисквита уходит около 30 - 40 минут. В процессе выпечки НЕ раскрывайте дверцу духовки! По другому ваш бисквит опадет.
Достаньте готовый бисквит из духовки и оставьте в форме на 6 - 8 часов. Я обыкновенно легко сохраняю выпеченный бисквит в форме на всю ночь. Не надо прикрывать чем - или бисквит. Легко оставьте его на столе.
Вытащите бисквит из формы, удалите пергаментную бумагу со дна бисквита.
