Рецепт - Закуски холодные разные : Желе с индейкой
Ингредиенты для
индейка (вареная грудка) - 500 гр
паштет печеночный - сто гр
мандарины консервированные - 1 мал. банка
огурцы свежайшие - одна штука
желатин - один-одинехонек стакан ложка
Как специализировать ?
Нарежьте грудку индейки на тоненькие ломтики.
Смажьте каждый ломтик печеночным паштетом.
Выложите количество мандаринов и ломтиков индейки на дно неглубокого противня.
Специализируйте желе.
Полейте индейку с мандаринами сверху незначительным числом охлажденного желе и оставьте на пару минут, чтоб желе застыло.
Вылейте остаток желе, смущенного с оставшимся мясом индейки и мандаринами. Оставьте желе застывать.
Выложите готовое желе на блюдо. Сделаете дольками огурца и зеленью
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
