Рецепт - гарнир «Горроххоо-Индианноо»

Ингредиенты для

Горох — 1 стак.
Морковка (средняя) — четыре штуки
Помидорки черри (для декорации)
Укроп (для декорации)
Тмин (по вкусу)
Соль ( по вкусу)
Карри (по вкусу)
Масло растительное (для горячи)
Овощной бульон — 1 литр.

Как специализировать ?

Рецепт "Гарнир «Горроххоо-Индианноо»"
Горох моем, заливаем водой и замачиваем на 24 часа
Горох отвариваем в овощном бульоне до «разваривания». Сооружаем из него пюре.
Морковь режем на четвертинки кружочков. Обжариваем на масле с прибавлением тмина и карри.
Объединяем гороховое пюре с обжаренной морковкой, мешаем.
подавать с убористо порезанным укропом и помидорками черри.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из бобовых
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из бобовых