Рецепт - гороховый гарнир "Царевна - лягушка"
Пюре ( гороховое) — 1 стак.
Яичко перепелиное — одна штука
Маслины — одна штука
Помидор ( полный сил, незначительный) — одна штука
Фасоль ( стручковая) — 12 штук
Горошек зеленоватый ( консервированный) — 12 шт
Рецепт "Гороховый гарнир "Царевна - лягушка""
Горох.
Выложить на тарелку порцию горохового пюре.
Сформировать из него полушар.
Ложкой сделать вмятину.
Вершину поделить на два бугорка, это "мордочка" лягушки.
Яичко разрезать вдоль на две половины, это "глаза".
Кромкой ложки нарисовать "рот".
Маслину так же разрезать на две половинки, это "зрачки".
Из куска помидорки сделать "язычок".
Приставить "лапки" из стручковой фасоли.
К каждому "пальчику" приставить по горошине.
Вырезать из помидора "корону", удалить мякоть.
Надеть "корону" на лягушку.
Всё, наша принцесса готова.
Приятного аппетита и великолепного настроения!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир