Рецепт - кекс "Шоко-черешня" с мороженым

Ингредиенты для

Мороженое шоколадное (для теста) — 200 гр
Кефир (2,5%) — 250 гр
Яичко куриное (у меня 1 яичко оказалось 2-х желточным) — две штуки
Какао-порошок (Несквик) — одна столовая ложка
Сахар песок (для теста) — 150-200 гр
Пытка пшеничная (для теста) — 1,5-2 стак.
Масло сливочное (размягченное) — сто гр
Черешня полный сил (для теста и для украше) — 1 стак.
Шоколад (для глазури) — сто гр
Разрыхлитель (для теста) — 5 грам

Как подготовить ?

Рецепт "Кекс "Шоко-черешня" с мороженым"
Мороженому пустить растаять.
У черешни удалить косточки.
Кефир смутить с яичками,
Добавить сахар, взбить...

Продолжая взбивать , прибавляем сливочное масло , мороженное , пытку с разрыхлителем , какао.
Всыпаем черешню и щепетильно размешиваем.
Выкладываем тесто в форму. запекать в разогретой духовке до "неотзывчивый палочки".
Шоколад растопить (я это мастерю в микроволновке).
Готовый кекс полить шоколадом (а превосходнее не нужно!),украсить черешней.

Приятного чае-кофепития и превосходного настроения!!!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы