Рецепт - печенье с грецкими орехами и белым шоколадом

60 гр ядрышек грецких орехов

50 гр белоснежного шоколада

150 гр пытки

50 гр сливочного масла

50 гр сахара (преимущественнее кофейного)

1 яичко

1 столовая ложка сметаны

пол чайной ложки пекарского порошка

пол чайной ложки ванильного сахара

соль на кончике ножика

Для декорации:

40 гр ядрышек грецких орехов

50 гр белоснежного шоколада

1 Шоколад потереть на большой терке.

2 Порезать орешки.

3 Просеять пытку, добавить в нее соль .

4 Размягченное масло смутить с сахаром(у меня белоснежный) и ванилином.

5 Добавить яичко, сметану и шоколад.

6 Добавить к данной консистенции пытку и пекарский порошок и ладно перемешать, после этого добавить в тесто грецкие орешки и и шоколад. Из теста сделать шарики, тот или иной после чего расплющить в лепешечки-печенья и выложить их на противень с пергаментом.

7 Выпекать в разогретой духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

8 Растопить на водяной бане шоколад.

9 Еще горячими печенья обильно смазать с помощью кисточки шоколадом и посыпать орешками.