Рецепт - морковный пудинг с творогом
Ингредиенты для
Морковь две штуки ;
Творог 0.5 стакана ;
Манная крупа одна чайная ложка ;
Яичка куриные две штуки ;
Сахар одна чайная ложка ;
Масло сливочное одна чайная ложка ;
Сметана две столовых ложки ;
Соль 1 щепотка ;
Как подготовить ?
Творог и отваренную на пару морковь измельчить блендером, добавить сахар, яичко, соль, манную крупу и отлично перемешать.
Приготовленную массу переложить в форму смазанную маслом, поместить в сотейник с водой, накрыть форму промасленной бумагой, а сотейник - крышкой. Поставить сотейник на плиту либо в горячую духовку и на пару довести до готовности (45-50 минут).
Готовый пудинг вытащить из формы, положить в тарелку, полить сметаной.
Добавить в закладки:
