Рецепт шоколадных конфет в семейных договорах. Испытайте сами сделать шоколадные конфеты. Это чрезвычайно смачно и наиболее полезно! И необыкновенно превосходно будет, ежели в процессе приготовления воспримет роль вся семья либо ваши приятели. Этакие конфеты вызовут совместный восторг и развеселят! Лишь пытайтесь не беречь их длительное период – свежайшие конфеты располагают наиболее превосходный вкус. 

рецепт шоколадных конфет

Ингредиенты для рецепта Шоколадные конфеты "Не в шоколаде сущность"

Молоко — четыре столовых ложки
Масло сливочное — 50 гр
Сахар — 7 столовых литр..
Какао-порошок — 5 столовых ложек
Пытка — одна чайная ложка

Рецепт "Шоколадные конфеты "Не в шоколаде сущность""
Для шоколадной массы нам пригодится:
Помещаем в малюсенькую кастрюльку молоко, какао, сахар
и ставим на слабый огонь, повсевременно помешать.
Доводим до кипения и набавляем сливочное масло.
Потом того, как масло вполне растопится (не забываем помешивать), набавляем пытку
и наново доводим до кипения при неизменном помешивании.
Снимаем с плиты кастрюлю и разливаем шоколадную массу в формочки.
Даём остыть шоколаду до комнатной температуры и помещаем формочки в морозильную камеру на немного часов (к примеру, на ночь). после чего аккуратненько выдавливаем конфеты из формочек. Приятного аппетита!
Мои замечания:
1) Внутренность для эких конфет подойдёт лишь твёрдая либо неотзывчивая. Я применяла легко орешки кешью: наливала шоколада в формочки до половины, клала орех, заливала опять шоколадной массой). Все-таки и без внутренности эти конфеты чрезвычайно лакомы.
2) Конфеты раздобываются ООООЧЕНЬ аппетитные: с насыщенным шоколадным вкусом и карамельным привкусом. По структуре: густые, тугие, но не твёрдые, а быстрее мягенькие - вполне не застывают даже в морозильнике.
Конкретно потому, мне будто, эта масса будет чрезвычайно превосходна в качестве шоколадной внутренности. При приготовлении в неё можнож добавить ванилин, корицу, а готовую массу перемешать, к примеру, с кунжутом. Также можнож пробовать число молока в рецепте заменить на коньяк. Непременно изведаю этакие варианты - о результатах отпишусь
3) Формочки для эких конфет настанут не всякие, а лишь силиконовые с гладкой поверхностью. Потому что шоколад выходит мягеньким и немного липким, то его нельзя вытряхнуть, а лишь выдавить, что и дозволяют силиконовые формы. Все-таки, ежели дно формочки располагает набросок, то при выдавливании он всё в равной мере испортится. Потому этакие гладкие сердечки, как у меня, оказались легко образцовыми для этих конфет.
4) И ругательное, бумажные капсулы для этих конфет чрезвычайно желанны: по другому слипнутся.
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Рецепты: Десерты -> Конфеты