Чудные кипрские блинчики с грибами и шпинатом

Все для блинчиков, ежели нет готовых. 1 упаковка шпината, 2 банки
шампиньонов, Майонез либо сметана, соль, перец, приправы.
Порезать шпинат и шампиньоны на куски средней величины и
гасить со сметаной либо майонезом - кто как преимущественно любит. Соль,
приправы - тоже по вкусу. Далее брать блин и положить начинку во
вовнутрь. Завернуть конвертиком и обжарить слегка, чтоб блинчик
не развернулся.
На сколько порций: 4.