Рецепт - слоеные булочки с черешней
Ингредиенты
1 упаковка готового слоеного теста (превосходнее подступает тесто для венских булочек)
1 килограмм черешни
сахар
пергаментная бумага для выпекания
Слоеное тесто разморозим (чтоб водилось холодным, ежели тесто разморозим очень сильно, оно будет нехорошо лепиться).
Из черешни вынуть косточки.
Тесто разрежем на прямоугольники масштабом предположительно 7х15 сантим..
На маленькую страну прямоугольника выложимь немножко ложек черешни, посыплем сахаром.
Тесто скатаем рулетом и защипнем закраины.
Булочки выложимь на застеленный пергаментной бумагой противень и печь при температуре 200-220°C около 15 минут.
Булочки с черешней в особенности лакомы горячими.
Их генеральное превосходство перед слойками с вишней (на фото) в том, что ягодный сок их их не вытекает.