Рецепт - рулет с черешней

Ингредиенты

400 гр пытки,

сто гр растительного масла,

50 гр сливочного масла,

1,5 килограмма черешни,

сто гр сладкого песка,

50 гр сладкой пудры,

50 гр панировочных сухарей, немножко корицы,

цедра 1 лимона.

Черешню промоем, вынем косточки.

Тесто раскатаем в пласт, предоставим слегка подсохнуть, сбрызнем растопленным сливочным маслом и посыплем панировочными сухарями.

На тесто положим линиями черешенки, посыплем сладким песком, цедрой и корицей.

Скатать с помощью салфетки в рулет, смажем его растительным маслом и выпекаем в духовке на умеренном огне.

Нарезанный на ломти рулет переложим на блюдо и обильно посыплем сладкой пудрой.
(Почта (не публикуется)
Веб-сайт