Рецепт - УСТРИЦЫ "ПО-РУССКИ" С ИКРОЙ
Ингредиенты для рецепта УСТРИЦЫ "ПО-РУССКИ" С ИКРОЙ
Ингредиенты
24 устрицы
баночка красноватой икры
сто мл сливок
1 лимон две столовых ложки майонеза
соль
белоснежный перец
500 гр большой
Как специализировать рецепт УСТРИЦЫ "ПО-РУССКИ" С ИКРОЙ?
Аннотации: раскроем устрицы. Находящуюся в их жидкость отфильтровать спустя ситечко и сольем в кастрюльку. добавим сок лимона и доведем до кипения.
Осмотрительно отделим устриц от ракушки, бросим их на 3 минутки в кастрюльку с горячей жидкостью, но не варим. далее вынем с подмогой шумовки и отложим.
Ракушки помоем и обсушим.На великое блюдо выложимь большую соль.
Перемешать майонез со сливками, посолим и поперчим. В каждую ракушку положим по устрице, польем ложкой соуса и украсим красноватой икрой. разложим их на блюде с солью
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!