Рецепт - устрицы с лимоном
Ингредиенты для рецепта Устрицы с лимоном
Ингредиенты
1 килограмм устриц в раковинах
пищевой лед
лимон
чеснок
зелень петрушки
оливковое масло
белоснежный хлеб
соль, перец
Как специализировать рецепт Устрицы с лимоном?
Раковины промоем в бездушной воде, далее особым ножиком вскрыть их, удалим небольшую створку.
Мякиш белоснежного хлеба, чеснок и зелень измельчим.
Выложить все в соусник, вольем сок лимона.
Добавить оливковое масло.
Массу посолим, поперчим и перемешаем.
Слить с каждой устрицы количество воды, уложим их на чашу со льдом, вольем получившийся соус и подадим к столу. Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
