Рецепт - салат из кальмаров "8 "

Ингредиенты

Кальмары мороженные — 200 гр
Морковь — три штуки
Шампиньоны консервированные — 1 бан.
Лук репчатый
Кунжут
Масло растительное — две столовых ложки
Соевый соус — две столовых ложки
Специи (Можнож брать консистенция для корейских салатов)
Уксус — одна столовая ложка
Сахар — 0.5 чайные ложки
Чеснок — 2 зуб.

Рецепт "Салат из кальмаров "8 ""
Морковь натрем на терке для корейских салатов...либо порежем соломкой...Добавим специи (Перец темный ..красноватый...карри...имбирь..базилик..)+сахар+ семя кунжута...оставим помариноваться не младше часа
Кальмары отварим менее 5ти минут...нарежем соломкой
путаем кальмары с морковью...Крошим чеснок
Шампиньоны обжариваем в растительном масле с луком и чесноком
Шампиньоны совместно с раскаленным маслом прибавляем в салат...заправляем соевым соусом по вкусу
Выкладываем салат порционно...скрашиваем кольцами лука...для этого лук надобно обдадим кипяточком...и сбызнуть лимонным соком либо уксусом...далее обмакнем наши колечки в паприку...либо кунжут...либо в зелень
Приятного Аппетита!!!
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов