Картофель фаршированный (5)
Ингредиенты для "Картофель фаршированный (5)"
картофель юный - 6 штук
сливки густые либо сметана - 200 гр
бекон - 150 гр
грибы свежайшие - 300 гр
сливочное масло - 160 гр
чеснок - 2 зубчика
сыр пармезан тертый - три столовых ложки
кинза рубленая - 3 ч. ложки
перец темный молотый , соль
Метод приготовления "Картофель фаршированный (5)"
Обрубленный чеснок и убористо нарезанный бекон обжарить на масле. положить нарезанные грибы и поджарить еще 3–4 минутки. добавить сливки, посолить, поперчить и прогревать 1 минутку.
Картофель, не очищая, запекать в фольге до готовности, далее разверните и надрежьте крестообразно. В надрез положить консистенция бекона с грибами.
подавать в фольге, посыпав сыром и зеленью.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
