Омлет из сыра с грибами
Ингредиенты для "Омлет из сыра с грибами"
Грибы (лисички либо консистенция грибов) - 200 гр сыр камамбер - 250 гр сливки густые - 150 гр яичко - четыре штуки лук репчатый - 1 головка, масло сливочное - четыре столовых ложки зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка перец темный молотый, соль по вкусу.
Метод приготовления "Омлет из сыра с грибами"
удалить у камамбера корочку и раскрошите его. влить сливки, добавить яичные желтки и превосходно взбить. заправлять приправами. Белки взбить в пену и перемешать с сырной массой.
обжарить тонко обрубленный лук с немало нарезанными грибами на числа масла.
На оставшемся масле выпечь 4 омлета. Иногда омлетная масса загустеет уложить грибную начинку, прогревать еще 1-2 минутки.
При подаче выложить омлет на тарелку и посыпьте зеленью.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
