Рецепт - хлеб с рыбой, отрубями и сладким перцем.
Ингредиенты
Пытка пшеничная 2 1/2 стакана
Отруби (брала ржаные) 1/2 стакана
Вода 280 мл
Соль 1 1/2 чайные ложки
Сахар 1 1/2 чайные ложки
Масло растительное (я клала горчичное) 1 1/2 столовых ложки
Дрожжи бездушные 1 1/4 чайные ложки
Клейковина
(можнож и без нее, но у меня глодать, зачем бы не добавим1/2) одна столовая ложка
Неотзывчивое молоко две чайных ложки
Перец сладостный, различных цветов сто гр
Копченая ставридка 75 гр
Одна луковица
Консистенции для выпечки "Example"
Вторые ингредиенты
Новейшие рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный тортик с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из юношества
Лук измельчила и жарила до золотистого цвета. Ставридку порезала на малюсенькие куски, предварительно разобрав ее. Перец порезала кубиками. Загрузила все в ведерко. далее вспомнила, что в рецепте хлеба с отрубями был указан стакан 240 мл, а у меня 230, добавила в процессе замеса по одна столовая ложка пытки и отрубей. (Размышляю, что можнож имелось еще добавим чуток чуток, кровля слегка села, либо воды младше, я забываю всегда о разнице в стаканах)
Хлеб с рыбой, отрубями и сладостным перцем.