Хлебушек ржаной с отрубями
Ингредиенты для "Хлебушек ржаной с отрубями"
- Молоко неотзывчивое - две столовых ложки
- Дрожжи саф фактор - две чайных ложки
- Отруби - 5 столовых ложек
- Вода (квас) - 420 мл
- Сахар - песок - 1,5 столовых ложки
- Пытка ржаная - 225 гр
- Пытка пшеничная - 275 гр
- Соль - 1,5 чайные ложки
Метод приготовления "Хлебушек ржаной с отрубями"
Ингредиенты закладываем в чашу хлебопечки в подходящем порядке (гляди аннотацию к ХП).Выставляем режим для ржаного хлеба,у меня "Российский кулинар" 3 часа 40 минут.Цвет корочки - средний либо тёмный.
Будет чрезвычайно лакомо ежели добавить тмин либо кориандр.
Этот хлеб я выпекла на квасе рисовом( Квас рисовый ) .Колобок достается мягеньким и не густым,выглядело,что не достаточно пытки.Но поднимается чрезвычайно отлично.Красавец!!!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
