Рецепт - английский завтрак (яйца, сосиски, грибы, фасоль, помидоры, тосты и чай с молоком)
Ингредиенты
толстая сосиска/сарделька
1
копченый бекон
2 полосы
кровяная колбаса
1 кусочек
яичко две штуки
шампиньоны
немного
большущие помидоры
1
консервированная фасоль в томате
1/2 банки
хлеб
2 низких куса
масло сливочное
масло растительное
соль
перец болгарский
шаг 1
выложим фасоль с соусом в сковородку, посыплем красноватым либо черным перцем и прогрейте на малом огне, 10–12 мин. В то период как приготовляемся другие ингредиенты, принципиально не забывать помешивать фасоль, чтоб недопустить «цементирования» томатного соуса на дне сковородки – он обязан едва лишь слегка загустеть. Иногда фасоль готова, добавим в нее мало сливочного масла.
Под грилем при средней температуре поджарим первоначально сосиски, далее бекон (он приготовляется намного скорее). В маленьком численности консистенции сливочного и растительного масла обжарим целые грибы и разрезанный поперек пополам помидор (ежели желайте, их тоже можнож готовим под грилем).
шаг 2
Пожарьте яичка-скрэмбл. Кровяную колбасу необходимо обжаривать крайней, вкупе с яичками (можнож даже на той же сковородке, сбоку).
Хлеб подсушите в тостере. На нагретую тарелку выложим все сочиняющие завтрака и подаем немедля с сильным чаем по-английски.
Совет гастронома
Сосиски, тот или иной грызут британцы, совершенно не схожи на русские молочные, быстрее, это пряные колбаски либо сардельки – из свинины либо курицы.