Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!





Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Треска с тертым картофелем

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Треска с тертым картофелем


Ингредиенты для рецепта ы Блюда из рыбы и морепродуктов : Треска с тертым картофелем



Ингредиенты

треска - 500 гр филе

картофель - 800 гр

масло топленое - сто гр

яичко - две штуки

пытка пшеничная - 1/2 стакана

перец темный молотый

орешки мускатные тертые - одна штука

соль

зелень укропа

зелень


Как подготовить рецепт ы Блюда из рыбы и морепродуктов : Треска с тертым картофелем?

Картофель натрем на маленькой терке и слегка отожмем. Тертый картофель перемешаем с яичками, заправим солью, перцем и мускатным орешком.

Филе разрежем на 4 куса, посолим, поперчим, запанировать в пытке. Приготовленное филе смажем с обеих стран картофельной массой и жарим на масле по 3 минутки с каждой сторонки, далее обсушим на картонном полотенце.

Подать со бодрыми либо консервированными овощами, оформим зеленью


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!