Творожная запеканка Цитрус

Масло сливочное — 150 гр
Сахар — 1 стак.
Яичко — четыре штуки
Творог (мягенький) — 300 гр
Крупа манная — 3/4 стак.
Сок лимонный — две столовых ложки
Цедра лимона (+ мало для декорации) — одна столовая ложка
Сладкая пудра (для посыпки)

• Размягчённое масло растереть с сахаром.

• Добавить лимонный сок и натёртую цедру лимона.

• Добавить яичка. Взбить.

• Ниже манку.

• И творог. Растереть всё вкупе, до получения пышноватой массы. У меня творог мягенький, а ежели он наиболее бездушный и зернистый, его превосходнее протереть сквозь сито.

• Форму смазать сливочным маслом. Вылить консистенция в форму.

• Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. У меня минут 50 выпекался.

• До вот таковой золотистости.

• Посыпаем сладкой пудрой, скрашиваем цедрой.