Сыр с салатом
Ингредиенты для "Сыр с салатом"
сыр адыгейский - 250 гр
авокадо - одна штука
лимонный сок - три столовых ложки
оливковое масло - 8 столовых ложек
мята рубленая - три столовых ложки
пытка пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - две столовых ложки
листья зеленоватого салата - 200 гр
перец темный молотый
соль
Метод приготовления "Сыр с салатом"
Для соуса лимонный сок взбить с оливковым маслом и мятой, посолить, поперчить.
Сыр запанировать в пытке, обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки.
Авокадо, очистив от косточки и кожуры, нарежьте ломтиками, соединить с листьями салата, нашинкованными соломкой, заправлять половиной соуса, перемешать и выложить в креманки.
подавать салат с сыром, полив его оставшимся соусом.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
