Печенье гусиные лапки

Творог
Яичка
Маргарин
Ванилин
Пытка
Сахар
Сода
Масло растительное

• Чтоб подготовить не плохое эластичное тесто, творог необходимо растереть либо пропустить сквозь мясорубку. Можнож измельчить его в блендере. перемешать творог с сахаром. взбить раздельно яичка и добавить его в творог. Ладно перемешать всю массу.

• Замерзший маргарин натереть на терке. добавить его в творог и перемешать. Соду уксусом гасить не нужно. добавить в массу соду и ванилин.

• Просеянную пытку прибавляем и замешиваем тесто. Оно у нас надлежать получиться эластичное и однородное. Замешанное тесто раскатать колбаской.

• Разрежьте заготовку на 4-5 чисел и каждую число скатать в шарик. Каждый шарик раскатать в лепешку шириной около 3 мм.

• подготовить стакан и выдавить из коржика кружочки. Каждый кружочек макаем одной сторонкой в сахар. Сейчас складываем кружочек пополам, сладкой сторонкой вовнутрь.

• Полукружочки вновь обмакиваем в сахар одной сторонкой и вновь складываем пополам. Получатся треугольнички.

• На данный момент нам пригодится глазурь. Для этого одно яичко взбиваем с 2-мя стаканами сахара. Наши треугольники макаем одной сторонкой поначалу в глазурь, позже данной для нас же сторонкой обмакиваем в сахаре. Противень смазать маслом и выложить на него печенье. Духовку необходимо разогреть до 180 градусов и выпекать около 40 минут. Готовое печенье остудить и можнож подать с чаем, кофе либо молоком. С молоком вкус печенек вы поймете превосходнее.