Яйца, фаршированные копченым лососем
Ингредиенты для "Яичка, фаршированные копченым лососем"
Яичко - две штуки лосось копченый - 80 гр филе, майонез - 50 гр масло сливочное - 60 гр куркума - 1/5 ч. ложки, горчица готовая, зелень укропа, зелень петрушки (веточки).
Метод приготовления "Яичка, фаршированные копченым лососем"
Яичка сварить вкрутую, охладить, высвободить от скорлупы, разрежьте вдоль на половинки, достать желток.
Лосося измельчить вилкой, добавить желток, майонез, полчайной ложки горчицы, перемешать с 1 чайной ложкой обрубленного укропа. Массой наполнить половинки яиц, уложить на тарелку срезом вниз. На поверхность нанесите орнамент из размягченного масла с куркумой, подсказывающий панцирь черепахи. оформить веточками зелени.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
