Мусс с копченой рыбой
Ингредиенты для "Мусс с копченой рыбой"
филе копченой горбуши - 300 гр творог - 200 гр корень хрена тертый - две столовых ложки лук зеленоватый обрубленный - две столовых ложки сок 1 л. имона, зелень укропа рубленая - две столовых ложки перец темный молотый, соль по вкусу.
Метод приготовления "Мусс с копченой рыбой"
Горбушу убористо нарубить.
Творог протереть, соединить с корнем хрена, укропом, луком и соком лимона. Добро взбить в блендере до однородной смеси, посолить, поперчить и охладить.
Перед подачей выложить в малолетние тарталетки и оформить зеленью.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
