Рецепт - слоенки с абрикосами
Ингредиенты
500 гр слоеного теста (я применяла бездрожжевое)
свежайшие либо консервированные абрикосы (либо персики), половинки
джем, повидло либо варенье по вкусу
Тесто раскатаем шириной около 3 мм.
Порезать квадратики 10х10 сантим..
создадим надрезы так, как изображено на фото.
Уголок завернем к центру, придавить.
Также завернем 2-ой уголок.
завернем все уголки.
Противень смажем маслом либо застелить бумагой для выпечки.
Выложить фигуры.
смажем фигуры джемом (повидлом, вареньем). Можнож не смазывать, а незначительно посыплем сахаром.
выложимь половинки абрикосов.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в движение 15-20 минут.
Я употребляю готовое покупное тесто.
Ежели Вы желаете подготовим его без помощи других, это можнож создадим по рецептам с форума:
http://forum.say7.info/topic76.html ,
http://forum.say7.info/topic245.html ,
http://forum.say7.info/topic245.html .
Вышла книжка с рецептами веб-сайта.
Все подробности тут:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во целых книжных магазинах вашего городка.
Приятного аппетита!