Рецепт - слоeные розочки со сгущeнкой и какао
Тесто слоеное (теснее готовое) — четыресто гр
Молоко сгущенное (вареное внутренность) — 250 гр
Какао-порошок (внутренность) — 20 гр
Яичко (желток для смазки ) — 1 шт
Рецепт "Слоeные розочки со сгущeнкой и какао"
Присыпать стол пыткой, выложить теснее готовое тесто (раскатать по мере необходимости). Сверху выкладываем варёную сгущёнку, распределяя её по цельному тесту, после чего сверху посыпаем какао. И заворачиваем наше тесто в рулет.
И режем его (острым ножиком) на одинаковые доли.
Вот этакие они обязаны получиться.
Подворачиваем один-одинешенек лепесток под розочку, чтоб внутренность не вытекла.
Выкладываем их на лист, бока смазываем желтком,
и ставим в зарание разогретую духовку (180’) на 15 минут.
Вот этакие раздобываются бутончики! Мягенькие, ароматные с лакомой внутренностью!!!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты