Булочки сдобные с внутренностью одно из самых возлюбленных лакомств не только лишь малышей, да и их родителей. Ароматная и сладостная сдоба постоянно будет оценена родными и недалёкими. Попытайтесь подготовить чрезвычайно смачные  сдобные булки по нашему рецепту. Внутренности для эких булочек можнож сооружать самые различные.

булочки сдобные с внутренностью

Пытка (тесто) — 800 гр
Молоко (тесто) — 250 мл
Дрожжи (бодрые, тесто) — 30 гр
Яйцo (тесто - две штуки внутренность - одна штука (белок), желток - для смазывания) — три штуки
Сахар (тесто - 5 столовых ложек внутренность - две столовых ложки — 7 столовых литр..
Какао-порошок (тесто - три столовых ложки внутренность - две столовых ложки — 5 столовых ложек
Масло сливочное (тесто) — 50 гр
Орешки грецкие (молотые, внутренность) — две столовых ложки
Мак (внутренность) — три столовых ложки
Ванилин (тесто) — 1 кулек.

Рецепт "Сдобные рогалики с какао и орехо-маковой внутренностью"
Поначалу готовить опару. В 50 мл теплого молока растворяем дрожжи, набавляем две столовых ложки сахара и столько-же пытки. Все это ставим в теплое площадь на 15 минут (к примеру, в духовку, подогретую до 30 градусов). В это период взбиваем яичка с сахаром и ванилином, набавляем теплое молоко с растаявшим в нем сливочным маслом. Опару связываем с молочно-яичной консистенцией и делим на две количества.
В главную количество набавляем какао и четыресто гр пытки. Тесто надлежать чуток липнуть к рукам.
Во вторую количество набавляем другие четыресто гр пытки, замешиваем тесто. Шарики кладите в одну миску, деля их мокроватым полотенцем, им прикрываем. Ставим в теплое площадь на 1 час.
готовить начинку. Делим яичко на белок и желток. Белок взбиваем, набавляем какао, сахар, орешки и мак. Я еще добавила две столовых ложки молока. Желток следует для смазывания рогаликов.
Каждый шарик делим на две количества. Раскатываем один-одинехонек белоснежный и один-одинехонек карий. На белоснежный коржик руками распределяем половину внутренности и прикрываем вторым коржиком. Также проделываем с оставшимся тестом.
Режем коржик на треугольники и сворачиваем их от кромки к центру.
кладите рогалики на смазанный растительном маслом противень.
выпекать 25-30 минут при 200 градусах.
Мягенькие, воздушные, тают во рту!
Приятного аппетита!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки