Чизкейк с яблоками и карамелью

мука
коричневый сахар
масло, комнатной температуры
сливочный сыр, размягченный
белый сахар
ванильный экстракт
яйца
корица
карамель
овсяные хлопья

• разогреть духовку до 175 градусов.
  
  В миске смутить пытку (1 стакан - 140 граммов) и бурый сахар (1/2 стакана - сто граммов). Замешайте масло 230 граммов с помощью миксера либо вилки, пока не получится рассыпчатая консистенция.

• Первоначально кончиками пальцев, а потом дном чашечки (либо стакана) мерно распланировать тесто на сковороде либо противне и выпекать 15 минут до слегка кофейного цвета.

• В это пора, в великий миске взбить сливочный сыр с 1/2 стакана сахара до получения однородной массы (около 1 минутки). добавить яичка по один-одинехонек, ориентировочно разов в 20 секунд, потом добавить ваниль и перемешать.
  
  Не мешать очень сильно, это может привести к излишку воздуха и трещинам.

• вылить сливочный сыр на тесто.

• очистить яблоки и порезать их кусками по 2 сантим.. смутить куски яблок с корицей и 2 столовыми ложками сахара.

• Мерно распланировать куски яблок поверх сливочного сыра.

• В маленькой миске смутить пытку (1 стакан - 140 граммов), овес (1/2 стакана - 60 граммов), и бурый сахар (1/2 стакана - сто граммов). добавить сливочное масло (1/2 стакана - 115 граммов) и перемешать до получения рассыпчатой консистенции.

• Мерно распланировать эту консистенция поверх сливочного сыра и яблок.

• выпекать 30 минут, уменьшить температуру до 150 градусов в заключительные 5 минут.

• Разрежьте на куски 7х7 сантим..

• И полить карамельной внутренностями.