Аппетитные горшочки
Ингредиенты для "Аппетитные горшочки"
- Помидор (большой) - одна штука
- Майонез - четыре столовых ложки
- Соль (по вкусу)
- Шампиньоны (бодрые) - 300 гр
- Перец темный (молотый, по вкусу)
- Лук репчатый (большой) - одна штука
- Сыр жесткий - 300 гр
- Картофель - 5 штук
- Фарш мясной (неоднородный) - 500 гр
- Томаная паста - четыре столовых ложки
Метод приготовления "Аппетитные горшочки"
Дно и стены горшочков смазать сливочным маслом. Картофель почистить и порезать высокими кружками. Лук тоже почистить и порезать высокими полукольцами. Грибы помыть и порезать кубиками. Помидор порезать кубиками. Фарш посолить, поперчить... смутить с грибами. В горшочки всё выкладывать покровами: 1-ый покров - картофель (беспременно солить и перчить); 2-ой покров - лук; 3-ий - фарш с грибами, сверху - помидоры. Сверху в каждый горшочек - по куску масла сливочного. Далее обильно засыпать тертым сыром, майонезом, выложить по ложке томатной пасты... Поставить в духовку при 150 градусах минут на 40-50. Вытащить из духовки и отдать настояться минут 10.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
