Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Рецепт - картофель запеченный с грибами

Рецепт - картофель запеченный с грибами


Ингредиенты для рецепта Картофель запеченный с грибами



Ингредиенты

Картофель 1 килограмм ;
Шампиньоны 500 гр ;
Молоко 3 стакана ;
Пытка пшеничная четыре столовых ложки ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 3 зубчика ;
Тимьян одна чайная ложка ;
Перец темный молотый 0.5 чайные ложки;
Соль одна чайная ложка ;
Сыр жесткий 200 гр ;


Как подготовить рецепт Картофель запеченный с грибами?

Картофель очистим. нарежем мелкими ломтиками.

В кастрюлю нальем молоко, добавим пытку и взобьем венчиком. добавим измельченный чеснок, лук, соль, тимьян и перец. На среднем огне доведем до кипения, нередко помешивая.

Грибы нарежем мелкими ломтиками, перемешаем с пыткой.

Форму для запекания смажем маслом. выложимь половину нарезанного кортошки. далее покров грибов. польем молочным соусом. накроем оставшимся картофелем и выльем оставшийся молочный соус. посыплем тертым сыром.

Запекать в горячей духовке 50 минут, до аппетитного золотистого цвета.

Добавить в закладки:


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!