Спонтанная закуска

две штуки репчатого лука, 200 гр зелени, одна столовая ложка подсолнечного масла, одна чайная ложка уксуса, соль, приправы.

Лук нашинковать велико, обдать кипяточком, чтоб оставила горечь.
Добавить рубленую зелень(всякую, максимум), добавить соль по вкусу и любые приправы( карри, мускатный орешек ,перец темный , красноватый),
заправить поначалу уксусом, а позже растительным маслом.