Рецепт - винегрет с осетриной
Ингредиенты для
осетрина - 150 гр
зеленоватые бобы - 20 гр
картофель - 40 гр
морковь - 40 гр
огурцы - 40 гр
помидоры - 60 гр
белокочанная капуста - 20 гр
растительное масло - 40 гр
соль
лимонная кислота
зеленоватый лук - 20 гр
яичко (желток) - одна штука
петрушка - 10 гр
яблоки - 60 гр
Как специализировать ?
Прохладную вареную осетрину, вареные бобы, картофель и морковь, а также полный сил огурцы и помидоры порезать мелкими ломтиками. Бодрую капусту нашинковать. Продукты смутить, заправить растительным маслом, солью, лимонной кислотой, уложить горкой в салатник, украсить обрубленным зеленоватым луком, желтком и листьями петрушки. Можнож добавить в винегрет яблоки.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
