Кексы мандариновые
Ингредиенты для "Кексы мандариновые"
- Сода - одна чайная ложка
- Сахар ванильный - 1 кулек.
- Кефир - 0,5 стак.
- Сладкая пудра (для посыпки)
- Мандарин - три штуки
- Яичко - две штуки
- Сахар - 1 стак.
- Масло растительное - 3-4 столовых ложки
- Пытка - 2,5 стак.
- Цедра апельсина - 1-2 чайные ложки
Метод приготовления "Кексы мандариновые"
Взбить в превосходную пену яичка с сахаром.
Добавить соду, погашенную уксусом.
Щепетильно ввести в консистенция просеянную сквозь сито пытку и кефир.
Мандарины промыть, удалить косточки (ежели глодать), перемолоть в блендере либо на мясорубке. Добавить мандарины в консистенция.
Формочки смазать сливочным маслом. Ежели у вас силиконовая форма, то легко сбрызнуть водой. Выложить тесто в формочки на 2/3 объёма. Выпекать в предварительно нагретой духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов. Остывшие кексы посыпать сладкой пудрой. Приятного аппетита. Вот экие они в разрезе!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!