Картофельные шарики с начинкой
Ингредиенты для "Картофельные шарики с внутренностями"
Ингредиенты:
4—5 картофелин
1 яичко (белок)
пол стакана молока
внутренность — все что нравится.
сыр жесткий
У меня оставался салатик с курочкой. А вообщем с фаршем аппетитно либо нетрудно с сыром.
Метод приготовления "Картофельные шарики с внутренностями"
Отвариваем картофель в мундире. Охлаждаем, вычищаем, натираем на терке. Набавляем молоко, яичко, соль, можнож лучлк зеленоватый. Перемешиваем миксиром. В итоге практически пюре выходит. Сооружаем руками лепешечки, в серединку кладем начинку и скатываем шарики.
Посыпаем тертым сыром, ставим духовку, чтоб расплавился сыр. |
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
