Картофельные тарталетки Птичьи гнезда
Картофель (для тарталеток) — три штуки
Селедка соленая (внутренность) — 30 гр
Огурец маринованный (либо соленый, внутренность) — одна штука
Яблоко (внутренность) — одна штука
Сыр (внутренность) — 40 гр
Яичко куриное (внутренность) — одна штука
Мидии в масле (внутренность) — 5 штук
Майонез (внутренность) — две столовых ложки
Чеснок (внутренность) — 1 зуб.
-
Натереть сырую картошку на терке.
-
Выложить в формочку.
-
Жарим в масле.
-
Вот этакие тарталетки у меня вышли!
-
Наполняем наши тарталетки всякой вкуснятиной.
Я сделала сырную закуску с чесночком в форме яичек, у нас же гнезда.
А также тонко порезала селедочку с огурчиком и добавила яблоко с майонезом, мммммм... объедение!
Ну а мидии, сами по для себя неплохи!
Ну, вот и все, наши тарталетки заполнены, осталось лишь налить, испить и закусить! Прошу к столу!