Вареники из картофеля с капустой
Ингредиенты для "Вареники из кортошки с капустой"
- лук репчатый - 80 гр
- соль.
- картофель - 1 килограмм.
- пытка - 0.5 стакана яичка - две штуки
- Составляющие:
- капуста - 250 гр
Метод приготовления "Вареники из кортошки с капустой"
Картофель сварить, протереть и охладить. Смутить с пыткой,яичками. Тесто раскатать, поделить на кружки (закраины смазать сырым белком, чтоб слипались), начинить свежайшей либо кислой тушеной капустой и варить в соленом кипяточке.
Подать с маслом и сметаной.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!