Картошечка, запеченная в молоке
Ингредиенты для "Картошечка, запеченная в молоке"
- Перец белоснежный (молотый)
- Пармезан (тертый, либо грана падано) - 50 гр
- Орешек мускатный (молотый)
- Молоко - 500 мл
- Картофель - 6-8 штук
- Сыр (по вкусу) - 200 гр
- Соль
Метод приготовления "Картошечка, запеченная в молоке"
Картошечку вычищаем и режем ломтиками 0.5 сантим.. Выкладываем в форму. В глубочайшей миске мешаем молоко с тертым пармезаном, сыром (по вкусу), нарезанным небольшими кубиками, можнож добавить ветчину.
Солим, перчим, прибавляем тертый мускатный орешек. Заливаем ароматизированным молоком картошечку.
Запекаем в духовке, разогретой до 180 град., 40-50 мин.
Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
