картошечка
- Вода - 500 мл
- Масло сливочное
- Чеснок - 10 зуб.
- Сыр - 250 гр
- Лавровый лист - одна штука
- Картофель
- Соль
- Рис
- Масло растительное
- Помидор (великий) - одна штука
- Фарш (теснее готовый, как на котлеты)
- Приправа (можнож на Ваш вкус - всякую)
- Лук репчатый (старшие лук
На растительном масле обжариваем велико нарезанные лук, помидор, морковь и чеснок Пока жарятся овощные культуры...
вычищаем картошку, но превосходнее брать ту, что маленькая (маленькая) Фарш путаем с рисом. Овощные культуры жарим до готовности, потом набавляем воду, лавровый лист, щепотку соли и приправу, гасим 5 мин. и выключаем. Лавровый лист вынимаем На противень картошку с фаршем выкладываем вот таковым образом, чередуя вместе Посыпаем зеленью И заливаем всё овощами...
ставим в разогретую,до 180-200 град. духовку на 1 час. Потом достаём картошку и сверху кладём незначительные куски сливочного масла. Картошку, кстати, можнож аккуратно перевернуть... Натираем на большой тёрке сыр, посыпаем и наново отправляем нашу картошечку в духовку на 35 мин. Ну вот, наше блюдо готово...Приятного аппетита!