Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками
Ингредиенты для "Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками"
- Тесто дрожжевое - 500 гр
- Картофель - 300 гр
- Оливки (для декорации)
- Лук репчатый - одна штука
- Огурец маринованный - три штуки
- Масло сливочное - 50 гр
- Желток яичный (для смазки)
- Масло растительное (для жгучи)
- Фарш мясной - 300 гр
Метод приготовления "Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками"
Для внутренности сварить картофель, сделать пюре со сливочным маслом
На подсолнечном масле жарить лук до золотистой корочки, добавить фарш.
Посолить, поперчить.
Раскатать тесто
На тесто положить: фарш с луком,
мелко порезанные соленые огурчики, картофельное пюре Защипать кромки, перевернуть Украсить оливками, смазать желтком Выпекать при температуре 180*С до зарумянивания
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
