Рецепт - рыба и морепродукты под красным маринадом

Ингредиенты

Рыба белоснежная и красноватая

(применяла морскую курицу и горбушу) по 200-300 гр
Морепродукты различные 300-четыресто гр
Масло растительное 1-2 столовых ложки
Чеснок- раздавим ножиком 2-3 зубка
Лук репчатый - незначительная головка одна штука
Имбирь 2-3 сантим.

от корешка
Соевый соус две столовых ложки
Томат-паста

предпочитайте красноватого ясного цвета две столовых ложки

с вершиной
Томаты черри 1-2 горсти
Винный уксус белоснежный две столовых ложки
Сахар,

соус обязан быть кисло-сладостный по вкусу по вкусу
Соль по вкусу
Специи прованские травки 1 две чайных ложки
Специи для рыбы 1 две чайных ложки
Зелень полный сил одна столовая ложка

по вкусу

Консистенции для выпечки "Example"

Вторые ингредиенты

Новейшие рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный тортик с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из юношества

Рыбу нарежем кусами, посыплем специи для рыбы, соль и поставим маринуемся пока приготовляется соус.
Маринад :

Разогреть масло на сковороде, добавим чеснок, лук, имбирь на маленькой терке, соевый соус - потушить немножко, пару минут.

Добавить томат-пасту, воду 250-300 мл. (густоту соуса регулируйте по вкусу), размешаем до однородности, прокипятите не сильно.

Добавить томаты черри, винный уксус, специи, соль, прованские травки, сахар - гасим на слабом огне до полуготовности помидоров, чтоб они немножко смялись.

Добавить к маринаду рыбу кусами, морепродукты, и гасим до готовности.

Добавьте полный сил зелень, испытайте на вкус, соус обязан быть кислосладким.

Рыба чрезвычайно скоро приготовляется, выслеживаете за тем, чтоб она не развалилась на небольшие ломти.

Готово! Можнож подаем в горячем либо в прохладном внешности.