Колбаса ливерная и паштеты

Сшибить с колбасы шкуру и порезать ломтиками, опуская ножик в горячую
воду, чтоб отрезанный ломтик выходил ровненьким и гладким. Паштет
положить в салатник, масленку либо на тарелку; украсить зеленью
петрушки. К колбасе и паштету подать отдельное масло.