Торт со смородиной.
Ингредиенты для "Тортик со смородиной."
250 гр пытки, 2 желтка, 150 гр маргарина, сто гр сахара, цедра лимона, 500 гр смородины, 3 белка, 150 гр сахара, две чайных ложкикрахмала, 50 гр обрубленных орехов, 20 гр панировочных сухарей.
Метод приготовления "Тортик со смородиной."
В пытку влить желтки, натереть маргарин, посыпать сахаром и цедрой, замесить и в холод на 30 мин. Раскатать, положить в разъемную форму и выпекать 25 мин.до полуготовности в предварительно нагретой духовке. Белки взбить, добавить сахар,крахмал, перемешать с ягодами.Коржик посыпать консистенцией орехов с сухарями, выложить белково-ягодную консистенция и выпекать еще 20 мин до образования румяной корочки на белках. Аппетитнее ничего нет!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
