Белково-масляный крем
Ингредиенты для "Белково-масляный крем"
- Сладкая пудра - 150 гр
- Белок яичный - три штуки
- Ванилин (щепотка)
- Масло сливочное - 150 гр
Метод приготовления "Белково-масляный крем"
Белки взбить в густую пену, равномерно прибавлять сладкую пудру и ванилин, непрерывно взбивая. Сливочное масло разрезать на мелкие куски и пустить размякнуть. В белковую массу прибавлять по куску масла, постоянно взбивая миксером на маленький скорости. Вот так просто и нетрудно смачный крем готов. Можнож скрашивать тортики и пирожные.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
