Рецепт - капустный салат с картофелем и редькой
Ингредиенты
Капуста белокочанная 500 Картофель 300 Редька сто Горошек зелёный сто Лук репчатый 75 Масло подсолнечное сто Яичко куриное 2 Уксус 3%-ный 10 Соль поваренная 5 Перец молотый чёрный 5 Сахар (песок) 5
Капустный салат с картофелем и редькой - это свободный и обычный в приготовлении салат, рецепт блюда экий:
Капусту нашинкуем, редьку очистим от кожуры и натрем на большущей терке; репчатый лук нарежем колечками.
Все смутим, зальем уксусом и оставим на 1-2 часа.
Далее уксус сольем, добавим отваренный нарезанный кубиками картофель, зеленоватый горошек, соль, перец, измельченные вареные яичка, сахар, заправим консистенцией растительного масла с уксусом.
Готовый салат украсим зеленью и дольками яиц. Капустный салат с картофелем и редькой готов!
Приятного для вас аппетита!