Салат «Адмиралтейский»
Ингредиенты для "Салат «Адмиралтейский»"
- Курица (отварное филе, превосходнее грудка) - 250 гр
- Соевый соус - одна столовая ложка
- Уксус (естественный яблочный) - одна столовая ложка
- Зелень - 1 пуч.
- Чеснок - 1 зуб.
- Соль
- Горчица - одна столовая ложка
- Масло растительное - три столовых ложки
- Сахар
- Яичко - одна штука
- Огурец (бодрый) - две штуки
- Перец чер
Метод приготовления "Салат «Адмиралтейский»"
Вареную куриную грудку разбираем на высокие волокна. Огурец режем мелкими ломтиками. Зелень, чеснок и яичко вкрутую крошим помельче, все помешиваем. Для приготовления заправки взбиваем (вилкой) горчицу (у меня водилась французская, оттого сахар я не набавляла) с уксусом, соевым соусом, растительным маслом, сахаром и солью до получения однородной массы. Заправляем салат, перчим, скрашиваем по жажде и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
