Сардины запеченные
Ингредиенты для "Сардины запеченные"
Сардины - 500 гр сметана - 150 гр горчица - 15 гр укроп измельченный - 70 гр сливочное масло - три столовых ложки соль.
Метод приготовления "Сардины запеченные"
Тушки сардин распластать, не разрезая спинки, удалить позвоночные и рёберные кости. Внутреннюю сторонку филе посолить, смазать горчицей, посыпать укропом и сложить филе в целую тушку.
Сковороду смазать маслом, положить на неё сардины спинками ввысь, залить сметаной и запечь.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!