Острые куриные шарики с капустой и болгарским перцем
Ингредиенты для "Острые куриные шарики с капустой и болгарским перцем"
- Соль (По вкусу)
- Лук репчатый - одна штука
- Пытка - две столовых ложки
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Соус (Табаско) - одна столовая ложка
- Филе куриное - 500 гр
- Яичко - две штуки
- Хлеб ржаной - 50 гр
- Масло растительное - одна столовая ложка
- Консистенция перцев (По вкусу)
- Капуста белокочанная - 200 гр
- Сыр жесткий
Метод приготовления "Острые куриные шарики с капустой и болгарским перцем"
Нужные продукты. Капусту тонко нашинковать. Bыложить в сковороду с разогретым оливковым маслом, добавить мало кипяченой водички и потушить до мягкости, посолить, поперчить и отставить в страну остывать. Болгарский перец тонко порезать. Сыр потереть на большущей терке. Перекручиваем на мясорубке куриное филе, луковицу и хлеб. Прибавляем к фаршу сыр, перец и капусту. Все солим, перчим и кропотливо мешаем. В получившуюся массу прибавляем табаско, яичка и тертый чеснок, мешаем. Сейчас пытку. И опять все перемешать. Влажными руками формируем малолетние колобочки и выкладываем на лист. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут. И все! Доставляем шарикам мало остыть и...
Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
