Фритата с креветками и петрушкой
Ингредиенты для "Фритата с креветками и петрушкой"
- Салат (руккола) - 1 упак.
- Сыр жесткий - 200 гр
- Яичко - 6 штук
- Масло растительное
- Лимон - 6 штук
- Соль
- Перец
- Масло сливочное - сто гр
- Креветки (очищенные) - 0.5 килограмм
Метод приготовления "Фритата с креветками и петрушкой"
Разбить в миску 6 яиц, добавить порезаные креветки, тонко порезаную петрушку, сыр, тертый на большой терке, сок и цедру 1 / 2 л. имона. Все перемешать, посолить, поперчить. Разогреть сковородку с высочайшим бортиком со сливочным и оливковым маслом. Выложить в сковороду массу, иногда нижняя число немножко поджарится, поставить форму в разогретую духовку, довести до готовности. Подавать с салатом руккола.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!