Говядина с цветной капустой и шампиньонами

• Помидор - три штуки
• Мясo - 500 гр
• Капуста (цветная) - четыресто гр
• Майонез - 50 гр
• Зелень (неважно какая)
• Пытка
• Сыр - сто гр
• Грибы (шампиньоны) - 300 гр
• Лук репчатый - одна штука
• Соль (по вкусу)
• Специи (по вкусу)
• Масло растительное (для горячи)

Отварить капусту.
Мясо порезать кубиками, выложить на предварительно разогретую сковороду, посыпать солью и приправами. Обжарить с 2-ух стран.
Лук порезать полукольцами и добавить к мясу. Немножко обжарить, а потом добавить пытку предварительно разбавленную водой либо бульоном. Гасить в процессе 10 минут.

Капусту и грибы слегка обжарить.
С помидор сбить шкурку и порезать кружочками.
Сыр натереть на терке.
В кастрюльку (у меня для микроволновки с стеклянной крышкой)выкладываем оболочками мясо-капусту-грибы-помидоры-майонез(размазать по цельной поверхности)-сыр.
Накрыть крышкой. Поставить в подогретую до 200 С духовку, запекать 30 минут. Перед подачей посыпать зеленью.